Hvis Egon var indisk: Der peppern gror
ANMELDELSE: Den mye omsnakkede, indiske restauranten Der peppern gror sjokkerer med sløve servitører, kald mat…
Det dekkede bord
Matglede i ingenmannsland: Baltzer Restaurant
ANMELDELSE: Baltzer Restaurant sliter med en atmosfære preget av flyplass, fergeoverfart og lignende vegg-til-vegg-teppe-belagte, gråfargede…
En tankevekker langs veien: Peer Gynt Spiseri
ANMELDELSE: Etter mange skrekkopplevelser på veikroer med overpriset mat rett fra bokser og spann, har…
Altfor grisk og for lite fisk: Fiskekompaniet
ANMELDELSE: Fiskekompaniet, som pleide å være en av landets beste fiskerestauranter, er blitt en sjarmløs…
Usmak på Skirri
ANMELDELSE: Det er vel og bra at Skirri ikke betyr godt på samisk, for maten…
Kulturplattformen TBA satser på mat og reise i 2026
I 2026 vil Kulturplattformen TBA satse på mat- og reisejournalistikk med podkasten Hva har du…